
5月3日下午,铜锣湾波斯富街一家日式吐司店里,45岁的唐诗咏正踮起脚尖,将最后几袋新鲜出炉的抹茶吐司整齐摆上玻璃柜。没有鲜花,也没有明星好友簇拥,她身上的围裙沾着面粉,像是每日工作的战袍。那根歪歪扭扭插在吐司上的小蜡烛,静静地写着生日快乐,成为她今年最简单却也最真实的生日蛋糕。
两年前,这家店开业时的排队长龙还历历在目,如今下午三点,店里只有零星几位客人。唐诗咏熟练地用纸巾擦拭吧台,抬头时对路过的行人露出招牌般的微笑:今日吐司买一送一哦。据港媒报道,这家月租8万的店铺,如今日均营业额仅有数千元,扣掉人工和水电,每月倒贴16万已经成为常态。今年二月,有记者拍到她蹲在店门口修改装修图纸,眉头紧皱,仿佛连空气里的小尘埃都能被她夹住。粉丝们心疼她,放着TVB视后的光环不戴,偏要当个体户,但镜头里的唐诗咏却显得异常投入。吹灭蜡烛后,她立刻转身钻进后厨,和师傅讨论新口味研发,连粉丝送来的贺卡都顾不上拆开。她在采访中坦言:演员是被动等剧本,开店才是自己的主场。然而,这个主场不好守——去年底,有顾客吐槽吐司变硬,她连夜改良配方;上个月发现员工偷吃原料,她亲自盯了一周晚班,不肯松手。有人说她傻,用演戏赚来的钱填面包店的窟窿;也有人佩服她的执拗,毕竟在娱乐圈摸爬滚打二十年,她见惯了浮华,却选择了落地生根。打烊后,唐诗咏提着卖剩的面包走出店门,路灯拉长了她的影子,购物袋在手中晃动,仿佛提着整整一段沉甸甸的人生。或许正如她在社交平台写的:比起舞台聚光灯,我更爱面包出炉时的暖光。
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